La prima edizione di San Martino AIP ferve di attesa e preparativi. Calici in alto sotto il cielo stellato di Polignano nella serata di San Martino: appuntamento l’11 novembre, a partire dalle 18 in piazza Aldo Moro. L’evento è patrocinato dal Comune di Polignano a Mare e Puglia Promozione, in collaborazione con l’istituto professionale “Domenico Modugno”. San Martino AIP si avvale, inoltre, dell’apporto di Drestige Boutique come main sponsor e di tutte le attività partecipanti. Presso la biblioteca Raffaele Chiantera di Polignano si è svolta martedì la conferenza stampa di presentazione dell’evento: “San Martino è una festa tradizionalmente festeggiata dai polignanesi, degustando vino novello, panzerotti e tante pietanze tipiche. Noi ci aspettiamo un’ottima risposta da parte di tutti, ma personalmente sono convinto che gli sforzi profusi saranno ben ripagati” ha dichiarato il sindaco di Polignano a Mare, Vito Carrieri.

“L’Associazione Imprenditori Polignanesi si mette in gioco, tira fuori la sua esperienza e le sue competenze. Crea aggregazione, investe e con il supporto anche del Comune realizza questa manifestazione del tutto nuova su cui noi puntiamo molto” sono state, invece, le dichiarazioni dell’assessore al Turismo Francesco Muciaccia. “Ci auguriamo che quest’appuntamento diventi un format per i prossimi anni” ha proseguito Muciaccia. Si prospetta una serata ricca di musica, tradizione e intrattenimento in cui godersi tutto il brio del vino novello a ritmo di musica, sia in piazza sia passeggiando alla vista delle scogliere mozzafiato del centro cittadino.

La valorizzazione dell’enogastronomia pugliese resta un perno dell’intera iniziativa: infatti, nell’occasione sarà possibile degustare pettole fritte al momento, panzerotti caldi e filanti, salumi e formaggi a misura di palati intenditori e castagne dolci in conclusione. “San Martino AIP si rivolge non solo ai residenti, ma anche ai turisti e ai visitatori. Tutti insieme per festeggiare una tradizione importante dell’enogastronomia pugliese” ha affermato la presidente AIP Francesca Tarantini. “Come istituto abbiamo fortemente voluto la partecipazione dei nostri studenti all’evento. Infatti 50 dei nostri ragazzi prenderanno parte alle attività in PCTO, Percorsi per le competenze trasversali nell’orientamento” ha anticipato il vicepreside dell’istituto professionale “Domenico Modugno” di Polignano a Mare, il prof. Fabio Locaputo, proseguendo: “I ragazzi saranno impegnati nelle loro attività nel settore enogastronomico per riscoprire i valori del territorio e condividerli all’insegna della solidarietà. Non dimentichiamo, infatti, che San Martino è la festa della solidarietà”.

Musica e spettacolo allieteranno ulteriormente il pubblico tutto: le performance dell’artista Lorenzo Torres sorprenderanno adulti e bambini, a colpi di bolle e magia. E dal palco di piazza Aldo Moro spazio a danza e maestria, con i balletti degli allievi e delle allieve dell’Accademia delle Muse di Ileana Pace.
A seguire le sonorità folk si fondono col ritmo moderno, per dare il via alla coinvolgente esibizione dei Cipurrid, il celebre gruppo apprezzato anche oltre i confini pugliesi. L’evento si concluderà poi in bellezza sulle note e i remix del deejay Antonio De Carlo. Nel corso della serata interverranno anche la presidente AIP Francesca Tarantini, insieme agli altri soci, con i saluti e le dichiarazioni sul palco delle istituzioni locali. “Vi aspettiamo tutti, perché sarà spettacolare”: parola di Leo Borracci, socio del direttivo AIP.
A condurre l’evento la giornalista Tina Raucci.
Last modified: 9 Novembre 2024